아무나 만드는 마파두부 요리법

매일 먹던 인스턴트 라면, 냉면, 비빔면이 지겨워 오늘은 간만에 요리를 했습니다.
오늘 제가 저녁밥으로 만들어 먹은 정말 쉬운 마파두부 요리법을 소개하겠습니다.


재료: 두부 1모, 양파 중간크기 1개, 풀무원 마파두부 소스 1봉지, 민들레 대포 1병(각자 취향에 따라 선택)

요리순서:

1. 먼저 양파를 후라이팬에 적당한 크기로 썰어넣고 물을 조금 넣어 볶듯이 익힌다.
2. 두부를 반드시 정확하게 1㎤로 잘라서 마파두부 소스와 함께 양파를 볶던 후라이팬에 넣는다.
3. 중간불에서 3분간(2분59초 이런거 없습니다) 두부가 깨지지 않게 볶아준다.
4. 꼭 술과 함께 먹는다.

캬~ 술맛 좋네요. ^^)b