2008년 08월 04일
아무나 만드는 순두부찌개 요리법


어제의 마파두부 요리법에 이어서 오늘도 요리를 소개하겠습니다.
오늘 제가 저녁밥으로 만들어 먹은 정말 쉬운 순두부찌개 요리법입니다.


재료: 순두부 400g, 양파 작은거 1개, 달걀 1개, 풀무원 순두부찌개 양념 1봉지, 민들레 대포 1병(각자 취향에 따라 선택)

마파두부 요리에서 의구심을 가지신 분들이 계셔서 미리 말씀드릴것이 있습니다.
위의 재료에서 순두부찌개 양념은 전체 요리에서 아주 작은 비중을 차지하는 조미료일 뿐입니다.
하지만 조미료가 맛을 좌우하니 꼭 넣으시기 바랍니다.

요리순서:
  1. 뚝배기에 순두부찌개 양념과 절대적으로 물 110cc를 넣고 끓인다.
  2. 물이 끓으면 순두부를 숟가락으로 뚝뚝 떠서 넣는다.
  3. 기호에 따라 양파, 달걀, 대파, 바지락등을 넣고 4~5분간 끓인다.
  4. 꼭 술과 함께 먹는다.


제가 찍은 사진이 먹음직스럽지 않은 이유는 뚝배기가 없어서 그렇습니다.
그래도 냄비는 우리집 보물 테팔~♬테팔~♬
그리고 제가 양파랑 달걀을 좋아해서 양파는 큰거, 달걀은 2개를 넣어버렸습니다. ㅡㅡ;

모양은 이래도... 캬~ 술맛 좋네요. ^^)b
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by -A2- | 2008/08/04 21:34 | 평범한 잡담 | 트랙백(1) | 핑백(3) | 덧글(24)
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제목 : A2의 알림
누구나 만드는 순두부찌개 요리법...more

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Linked at A2공간 - 도움되는 글을 쓰.. at 2008/08/23 23:03

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Linked at A2공간 - 도움되는 글을 쓰.. at 2008/08/25 20:57

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Commented by 김Su at 2008/08/04 23:35
...결국은,계란양파순두부조미료국.
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

나중에 놀러가면 맛난거 해주시는거나요?
Commented by -A2- at 2008/08/04 23:41
울집 현관문에 붙어있는 번호로 전화하면 맛난거 오더라구요.
Commented by 정리정돈 at 2008/08/04 23:41
웬지 이전 포스트인 마파두부와 똑같아 보이는걸요;;
Commented by -A2- at 2008/08/04 23:46
데자뷰는 기시감이라고도 하는 현상으로 지금 이 순간 처음 보거나 처음 겪는 일인데도 마치 언젠가 내가 이런 일을 해봤던 것으로 착각을 하게 되는 것이랍니다.
Commented by 주성치 at 2008/08/05 01:12
비트손님 따라서 고전기행을!
..
Commented by -A2- at 2008/08/05 08:21
저는 저의 길을 갈꺼예요. ㅋ
Commented by 컴속의 나 at 2008/08/05 01:17
투박하게 보이지만 정성이 가득하네요
여자분들의 가슴을 찡하게 울리는 작품같아요^^

여기에 우동 사리를 추가하면 순부두찌개 우동이
될 것 같은데 제가 한 번 시도해 봐야겠습니다.
Commented by -A2- at 2008/08/05 08:21
이렇게 멋진 댓글을 달아 주시다니 감사해요. ㅠㅠ
Commented by 해피 at 2008/08/05 09:26
맛있어 보여요~~
그런데 아래 사진에서 순두부인가요? 계란인가요? 순간 양배추로 착각해 버리고 말았습니다..;;;
Commented by -A2- at 2008/08/05 11:34
계란입니다. 끓이면서 딴짓하다가 푹 삶아졌어요. ㅠㅠ
Commented by 하류잡배 at 2008/08/05 10:21
풀무원과 민들레 대포에 무슨 지원을 받은거임??
Commented by -A2- at 2008/08/05 11:36
훗... 걔들은 훼이크~ 실체는 우드륨 장판 PPL 입니다.
Commented by 비트손 at 2008/08/05 14:49
센스가 일취월장이군요. 요리블로거를 가장한 우드륨 PPL에 GG치고 갑니다. 나도 보리차에 물말아 먹는 리뷰써야 하는데...
Commented by -A2- at 2008/08/05 16:40
헉... 보리차에 물을 말아 먹는단 말인가요? ㅡㅡa
Commented by Odlinuf at 2008/08/05 17:25
오~A2님 요리블로거로 거듭나나요?
Commented by -A2- at 2008/08/05 20:23
요리왕A2, 맛의A2, 미스터A2왕
Commented by rince at 2008/08/05 22:31
문성실님과 맞장뜰만한 요리 블로거...의 탄생!! ㅎㅎㅎ

Commented by -A2- at 2008/08/05 22:33
요즘 바쁜데 책 내라고 할까봐 걱정이네요. ㅋㅋ
Commented by 파란토마토 at 2008/08/06 07:03
ㅋ하하하.. 풀무원 순두부 양념.. 저도 사랑해요. 음식 못하는 사람들의 좋은 친구죠? ㅋㅋㅋㅋㅋ
Commented by -A2- at 2008/08/06 11:08
역시 뭘 아시는군요. ^^)b
Commented by ++REN++ at 2008/08/06 09:25
마파두부랑 얼핏보면 비슷해보여요 ㅋㄷㅋㄷ
Commented by -A2- at 2008/08/06 11:08
모니터를 닦아보세요.
Commented by Dr.지존 at 2008/08/06 11:17
대포 저 술 맛나나요?
Commented by -A2- at 2008/08/06 14:40
집 근처 마트에서 특가판매 1200원에 파는 것도 있지만 정말 맛있기 때문에 사먹습니다. ^^
산사춘이랑 맛이 비슷해요. 같은 배상면주가 제품이라서요.

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