

마파두부 요리법, 순두부찌개 요리법, 고추장불고기 요리법에 이어서 또다른 요리를 소개하겠습니다.
오늘 제가 저녁밥으로 만들어 먹은 정말 쉬운 돼지고기 수육 요리법입니다.
재료: 큰아버지댁에서 얻어온 돼지고기수육 냉동실에 얼려놨던거 1덩어리, 양파 1개, 플로렌시아 1병(각자 취향에 따라 선택)
위의 재료에서 큰아버지댁에서 얻어온 돼지고기수육은 전체 요리에서 아주 작은 비중을 차지합니다.
하지만 맛있는 요리를 만들기 위해서는 작은 재료라도 빠뜨리면 안됩니다.
고기를 먹을때 나이프로 먹으면 왠지 폼납니다.
와인은 꼭 와인잔에 드세요.
요리순서:
- 양파를 큼직하게 자른다.
- 냄비에 물, 양파, 큰아버지댁에서 얻어온 돼지고기수육을 넣고 푹푹 삶는다.
- 꼭 술과 함께 먹는다.
재료에 따라 맛이 크게 좌우되는 요리입니다.
저의 자취방 우드륨 장판 PPL은 지속되고 있습니다.
무척 어려운 요리였지만... 캬~ 술맛 좋네요. ^^)b




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